Fondée en 1900, LA SEMEUSE est une entreprise familiale d’une quarantaine de collaborateurs, spécialisée dans les cafés d’exception. Basée depuis sa création à La Chaux-de-Fonds, dans le Jura Neuchâtelois, elle s’est distinguée depuis toujours par la maîtrise d’un saveur-faire artisanal unique à ce jour. En effet, par sa situation à 1000m d’altitude, LA SEMEUSE emploie une température de torréfaction plus douce, indispensable à la préservation des subtils arômes de ses cafés.
